Vælg en side

Trakt√łrstedet Klinten

Fra 1932 til 1956 var der trakt√łrsted i det str√•t√¶kte hus p√• D√¶mningen ved R√łjle Mose. Sofie Hansens kringle var popul√¶r. Med skib, bus og bil, p√• cykel og g√•ben kom sommerg√¶sterne.

Af Poul Christensen

 Allerede inden hun begyndte at gå i skole, blev Kate sat til at servere.

– Nu g√•r du ud og siger p√¶nt: Hvad √łnsker selskabet, sagde mor.

Og selskabet kunne så sige: РVi vil gerne sidde og hygge os med en kop kaffe og jeres dejlige kringle.

Kate tog imod bestillingen, og moren gjorde klar til serveringen. Kate i p√¶nt t√łj og lille kridhvidt forkl√¶de serverede for selskabet, som m√•ske ogs√• k√łbte en slotsis. Pengene herfor lagde hun ned i lommen i forkl√¶det. Kate husker, at prisen for kaffe med kage var 2,50 kr.

Plakat fra efter 1936. Billedet til h√łjre viser pavillonen i haven. (Foto udl√•nt af Kate Andersen)

 

Den populære kringle

Vi er midt i 1940‚Äôerne. Anden Verdenskrig er ved at v√¶re slut. Trakt√łrstedet Klinten har taget imod g√¶ster siden 1932. Det √•r kunne man i avisen l√¶se, at fisker Evald Hansen, R√łjle Mose, har f√•et tilladelse til at udsk√¶nke kaffe o.lign. i sin have i sommerm√•nederne. Fra haven, der ligger p√• toppen af skr√¶nten, har man den herligste udsigt over b√¶ltet, til Juelsminde, Trelde N√¶s og Fredericia og over Strib by og R√łjle Mose. Neden for haven finder man ogs√• den dejligste badestrand, man kan forestille sig. Et rigtigt landligt idyl, konstaterer avisen.

Det var nu ikke s√• meget Evald Hansen, der drev stedet. Han var arbejdsmand og fisker og havde nok at se til, n√•r han ogs√• skulle passe den store have. Det var hans kone, Sofie Hansen. Hun stod for det vigtigste: at bage og lave kagerne. Den mest popul√¶re var hendes kringle, som hun bagte i ovnen i komfuret. Her blev ikke sparet p√• sukker og andre gode sager. Ogs√• boller, fynsk brunsviger, lagkage, √¶blekage og vandbakkelser var p√• programmet. Og sm√•kager, som Sofie bagte i massevis. N√•r der var √•bent, var hun if√łrt et stort hvidt forkl√¶de og styrede slagets gang med stor myndighed og venlighed.

 

Sofie og Evald Hansen, fotograferet sidst i 1960’erne. (Foto udlånt af Kate Andersen)

 

Trakt√łrsted med anl√łbsbro

Der var √•bent fra maj til slutningen af september. Det blev et yndet m√•l for en udflugt eller en s√łndagstur. Det var foreningsudflugter, firmature og familieture, der lagde vejen forbi det str√•t√¶kte bindingsv√¶rkhus p√• D√¶mningen. Ogs√• de mange sommerg√¶ster, som holdt ferie i Strib og omegn i de √•r, g√¶stede trakt√łrstedet.

Eleverne p√• Strib Skole vandrede ud til Klinten p√• den √•rlige sommerudflugt. Her spiste de deres medbragte madpakke. De legede i haven. Den, der kunne l√łbe hurtigst, fik en gul blyant. Det gav ikke megen oms√¶tning til trakt√łrstedet, men Erna Johansen, Strib, husker, hun havde 25 √łre med til en is ‚Äď en himmerigsmundfuld for en lille skolepige.

Den ene stue var indrettet til cafe, men ofte blev den anden også inddraget. I godt vejr blev kaffen serveret på terrasserne ved huset og oppe på plateauet med den flotte udsigt. Her var også en pavillon, hvor man kunne sidde i læ for vind og vejr.

G√¶sterne kom ogs√• ad s√łvejen. Der blev anlagt en bro med anl√łbsplads p√• tilpas dybt vand. Her lagde f.eks. ruteb√•den Strib-Fredericia til dagligt om sommeren. Men ogs√• udflugtsskibe kunne l√¶gge til. Rigtig mange g√¶ster kom fra Fredericia. Ogs√• byens roklub tog p√• tur til Klinten p√• den anden side af Lilleb√¶lt.

Sådan så Klinten ud efter vinkeltilbygningen i 1936. (Foto udlånt af Kate Andersen)

Anl√¶gsbroen ved stranden neden for trakt√łrstedet. Her var ogs√• en fin badestrand. (Foto udl√•nt af Kate Andersen)

Slotsbryggeriet leverede √łl og vand. √ėl kunne ogs√• k√łbes, men det var helt uofficielt. De nuv√¶rende ejere har bevaret det gamle emaljeskilt.

 

Kun ét toilet

Kate husker de travle sommerdage, hvor alle Klintens kopper var i brug, og hendes mor sendte bud efter flere til at servere.

S√• var der ogs√• tr√¶ngsel om Klintens ene toilet. I de f√łrste mange √•r var der kun et lokum i et udhus. F√łrst flere √•r efter krigen blev der indlagt vand og indrettet et mere tidssvarende toilet inde i huset.

Der er også mindre travle dage i begyndelsen og slutningen af sæsonen og på hverdage.

Forbipasserende kunne ogs√• k√łbe en is. ‚ÄĚSlotsis‚ÄĚ stod der p√• et emallieret skilt ud til vejen. Salgsstedet var gennem vinduet ind til stuen, hvor isene l√• i en boks med isblokke og senere t√łris.

Op gennem 1950‚Äôerne tyndede det ud i g√¶sterne. Efter 24 √•r lukkede trakt√łrstedet i 1956.

Evald Hansen d√łde i 1971 og Sofie Hansen i 1982. Huset blev solgt, og de nye ejere har bevaret flere effekter fra dengang, der var trakt√łrsted p√• Klinten.

Den gamle jernvandspumpe, står stadig i haven. Med den har Kate pumpet mange spande vand op, når hun fra midt i 1940’erne hentede vand til kaffebrygning og opvask.

Tyske desert√łrer

Trakt√łrstedet Klinten holdt √•bent under Anden Verdenskrig ‚Äď med tyske soldater i livlig aktivitet langs kysten op til R√łjle Klint. I krigens sidste m√•neder planlagde tyskerne at bygge torpedostationer i klinten ved trakt√łrstedet. Formentlig nogle magen til dem, der var anlagt ved nordstranden i Strib. Soldater slog markeringsp√¶le i jorden b√•de nede p√• stranden og oppe p√• plateauet. Men dem fjernede Evald Hansen om aftenen og brugte dem til at fyre med.

To tyske soldater havde nok fundet ud af, hvad Evald gjorde om aftenen, men i stedet for at melde det til deres foresatte, brugte de deres viden til at desertere. De fik husly p√• loftet p√• Klinten, hvor de holdt sig skjult til krigen var slut. Den ene af dem var en ung l√¶ge, Horst Harder, fra Karlsruhe. Han vendte tilbage i 1965 og takkede r√łrt for g√¶stfriheden i de sidste krigsm√•neder.

Kate (i dag Andersen) i september 2013 foran sit barndomshjem. Oprindelig var det et langhus, parrallet med vejen. Hendes far byggede en vinkel på (den i baggrunden) i 1936.

Artiklen har været bragt i Bavnen 2014 nr. 2.

 

%d bloggers like this: